義國香濃燉飯之五 / 野菇燉長米


 

 

好歡迎冬日暖陽輕觸肌膚,那是最溫柔的擁抱。

周末假日晨,抱著食譜講義來到Talk,睡眼惺忪,
才一進門,松子在熱鍋內乾炒引發出的核果香氣,就立刻把我喚醒。

「天呀!也太香了吧!」

劉主廚笑著,我們在一旁陶醉著。
趕緊補上幾口咖啡提振精神,接下來可是一連串的美食創造視覺饗宴呀!

 

熱鍋乾炒過香氣四溢的松子,以及牛番茄去皮示範。

看著咱們劉主廚不疾不徐地替鮮紅的牛蕃茄"褪衣",
想都沒想過這"衣"隨即編織成了朵精巧的紅玫瑰!
大夥兒一塊讚嘆著。

接著果肉也不浪費,
經過劉大廚的巧手,
一道賞心悅目的開胃前菜就完成了!


義式燉飯系列課程的菜單,
每堂課大多都是一道燉飯主餐,一道開胃前菜,再加一道特色湯品(如同西洋料理的套餐課程)。
每堂課都讓我收穫滿滿滿地回家,把所有自己搶先體驗到的驚喜分享給親愛的親朋好友們!

試試濃湯的濃稠度

先乾煮出菇類們的鮮甜水分

 

 

於是,
美好的周末早晨,我在Talk見習了一場場的美味料理秀。
就算廚藝沒法立刻做個拔尖兒的,
至少也能當個稱職的老饕。

同好們,一起來分享生活美好的每一刻吧!(這不是廣告詞,是真誠的邀約文呀!)



不管您是美食達人或是廚藝新手,義式燉飯系列課程都適合您學習。

誰說學習一定要兢兢業業,Talk 輕之館讓你用心體驗生活、享受生活的幸福美好!


永和教室-開課時間
西門教室-開課時間



報名歡迎來電02-2331-3366 / 02-2926-6839
或e-mail至 這個 E-mail 地址已經被防止灌水惡意程式保護,您需要啟用 Java Script 才能觀看

我們會儘快幫您安排加入課程唷!: )