西式料理

 




全系列課程 皆可任選單堂體驗
:::異國風味:::
:::西式料理:::

 

教室堅持小班且能實際操作的精緻教學,   
課程不定期更新,可到
開課時間 去看看唷!   

課程時間:3hr /堂

課程 滿8人開班

 





 

 

 

 





(點選 可看課程內容)

:::中餐實用系列::: :::日本料理系列::: 

:::異國風味系列:::
 :::西式料理系列::: 

:::經典甜點系列:::

 

 


(每人實際操作,小班教學)   
從吧台欣賞老師廚藝到親自體驗下廚,   
在這像家一般的溫馨空間裡,   
不分組,你可以獨立完成課堂裡學的菜色。   


課程持續新增。名額有限,額滿為止

報名方式
線上報名表單
來電報名 02-2926-6839


 

精選菜單 (不定期更新)

[完美餐桌組合-1] 溫野菜沙拉、普羅旺斯海鮮檸檬奶油義大利麵、熔岩巧克力

[完美餐桌組合-2] 經典凱薩沙拉、白酒蛤蠣細扁麵、季節蔬菜番茄湯

[完美餐桌組合-3] 德式馬鈴薯沙拉、義式青醬雞肉燉飯、鮮果沙巴庸

[完美餐桌組合-4] 油漬野菇沙拉配水波蛋、西班牙海鮮飯、英國焦糖麵包布丁

[完美餐桌組合-5] 香煎鮭魚佐柚子醬汁、春野菜義大利麵、蘑菇卡布奇諾濃湯

[完美餐桌組合-6] 燻雞小米沙拉、牛肉千層麵、義式南瓜湯

[完美餐桌組合-7] 馬鈴薯蟹肉煎餅、獵人式燴雞、烤蘋果奶酥

★★ [完美餐桌組合-8] 爐烤香料鱸魚襯嫩炒菠菜、蛤蠣海鮮燉飯、鄉村野菇濃湯

[完美餐桌組合-9] 水牛城辣雞翅、義式牛肝菌菇燉飯、馬賽海鮮湯

★★ [完美餐桌組合-10] 野菇雞肉沙拉、青醬蛤蠣寬板麵、嫩煮茴香鱸魚襯香料蘿蔔

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[無國界料理-1] 鹽烤香料杏鮑菇、紹興野菜燉雞、手工水果奶酪

[無國界料理-2] 胡椒肉末豆腐、泰式酸辣透抽義大利麵、古早味布丁

[無國界料理-3] 酪梨鮮蝦番茄盅、腐乳醬汁雞腿排、法式烤布蕾

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[法式双精典-1] 藍帶雞排佐紅酒醬、普羅旺斯燉菜

[法式双精典-2] 法式白酒燴雞、松露野菇義大利麵

[法式双精典-3] 紅酒燉牛肉、法式墨魚鑲飯

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★★ [義式双精典-1] 佛羅倫斯焗雞、西西里雞肉奶油蘿勒義大利麵

★★ [義式双精典-2] 波隆那肉醬麵、義式手工田螺餃

★★ [義式双精典-3] 迷迭香烤雞、義式牛肝菌菇燉飯

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[Brunch1] 綜合麵包佐莎莎醬、檸檬凱薩雞柳批塔餅、西班牙蛋捲

[Brunch2] 陽光沙拉襯堅果佐香檸油醋、碳烤香料松阪豬三明治、溫烤蘋果派

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[周遊地中海] Chicken Tajine(摩洛哥料理)、阿拉伯麵包、阿拉伯沙拉、橙橘幕斯

[周遊地中海] 南法烤蔬菜鹹派、尼斯沙拉、水果煎餅搭配香草醬

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★★ [口袋私藏-1] 綜合海鮮拼佐白酒醬汁、奶油培根天使麵、嫩煎豬五花佐甜玉泥

★★ [口袋私藏-2] 炭烤松阪豬佐鳳梨沙沙、濃乳酪燉飯襯蒜味鵪鶉、酥炸乳酪飯糰

★★ [口袋私藏-3] 海皇蟹肉番茄盅、鹹香鯷魚橄欖髮絲麵、油封雕魚捲佐蒜辣XO醬

★★ [口袋私藏-4] 嫩煎海鱸襯茴香乳沫、蒜香番茄墨魚麵、燻鮭魚沙拉佐鯷魚沾醬

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★★ [耶誕派對餐1] 薑味鮮蝦菠菜沙拉、爐烤香料半雞襯野蔬、田野風味紫茄濃湯

★★ [耶誕派對餐2] 炭烤鮮中卷佐義式香菜醬、嫩煎羊排佐蒜味醬、奶油白花菜濃湯