教室堅持小班且能實際操作的精緻教學， 課程不定期更新，可到 ■ 開課時間 去看看唷！ 課程時間：3hr /堂課程 滿8人開班
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:::中餐實用系列::: :::日本料理系列::: :::異國風味系列::: :::西式料理系列::: :::經典甜點系列:::
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★ [經典嚴選-1] 宮保花枝、海鮮煎餅、蒜子剝皮辣椒雞湯
★ [經典嚴選-2] 魚香茄子、鐵板牛柳、生炒花枝羹
★ [經典嚴選-3] 麻婆豆腐、三杯田雞、三鮮芙蓉絲瓜羹
★ [經典嚴選-4] 左宗棠雞、月亮蝦餅、酸辣湯
★ [經典嚴選-5] 菊花豆腐、乾燒大蝦、蟹肉魚翅羹
★ [經典嚴選-6] 蒼蠅頭、清蒸檸檬魚、三絲白菜羹
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★ [鄉味上桌-1] 懷舊瓜仔肉、蛤俐絲瓜、蔭油臘味炒飯
★ [鄉味上桌-2] 蔥爆嫩牛肉、傳家燒豆腐、台式清湯肉羹
★ [鄉味上桌-3] 三杯砂鍋透抽、梅子蒜香醃蜆仔、古早什錦海鮮湯麵
★ [鄉味上桌-4] 酸甜糖醋排、開陽娃娃菜、金瓜炒米粉
★★ [鄉味上桌-5] 蒜子紅燒魚、雪裡紅香干肉末、醋溜肉絲燜麵
★★ [鄉味上桌-6] 阿嬤滷大腸、辣椒小魚干、台式澎派海產粥
★ [下飯系列-1] 腐乳燒雞、乾煸四季豆、辣椒炒蛤蠣
★ [下飯系列-2] 薑蔥牛肉煲、鹹蛋苦瓜、經典三杯雞
★ [下飯系列-3] 紹興醉白蝦、香根炒牛肉、紹興滷肉
★ [大滿足便當菜-1] 香滷油雞腿、韭黃雞蛋蝦仁、肉醬燒洋芋
★ [大滿足便當菜-2] 懷舊滷排骨、吻魚香蔥煎蛋、櫻花蝦雲耳高麗菜
★ [大滿足便當菜-3] 香豆酥鱈魚、蔥燒雞翅、塔香辣炒肉末
★ [大滿足便當菜-4] 乾椒蔥燒松阪肉、薑絲炒小卷、哨子蛋豆腐
★ [客家好食-1] 薑絲炒大腸、福菜排骨湯、功夫菜脯蛋
★★ [客家好食-2] 客家小炒、筍干滷肉、客家炒粄條
★ [港澳小吃-1] 鮮蝦腐皮捲、明火煲仔飯、香柚楊枝甘露
★ [港澳小吃-2] 豆豉蒸排骨、蒜茸蒸中蝦、明火煲例湯
★★ [港澳小吃-3] 百花釀油條、芫荽海鮮捲、荔灣艇仔粥
★★★ [四川菜-1] 麻辣口水雞、豆干牛肉絲、三杯茄腸煲
★★★ [四川菜-2] 蒜炒回鍋肉、韮花蒼蠅頭、魚香龍琍茄子煲
★★★ [四川菜-3] 涼拌手撕雞、川味干鍋蝦、催淚蛋
★★ [慶端午] 串串北部蛋黃香菇肉粽 (五星主廚 獨門配方)
★★ [年獻禮] 港式蘿蔔糕 (全程手作 + 數種料理方式)
★★ [台灣小吃-1] 台式刈包 (滷控肉+花生粉+炒酸菜心)、豬肚四神湯
★★ [麵食煮易-1] 牛肉麵 (紅燒牛肉+炒酸菜+牛肉麵配料)、芹香拌豆芽
★★ [冬令進補] 麻油燒雞、醋溜高麗菜、酒蛋麵線
