先從開胃的前菜 - 加州鮭魚塔開始，
大家每嚐一口都要驚呼的「好好吃唷！」讚美聲一直沒停過。
接著品嚐光喝一口眼尾就笑成瞇瞇眼的法式濃湯，
最後進入主餐 - 義大利焗雞，大家早早就準備好餐刀「bon appetit !」

1-1 加州鮭魚塔
1-2 法式蔬菜湯
1-3 義大利焗雞

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哇嗚，鮮美鮭魚就在眼前！



sauce學起來，怎麼搭配都好用！

很多學生看到西洋料理的菜單都說「看起來都好好吃，但感覺很難做...」
「其實一點也不困難」
這句話劉大主廚來幫我們背書

學會A可以配B配C配D，甚至配E，最百搭的就是我們的特製sauce！

做料裡需要耐心、細心及愛心，再加上一點創意及美感，
若無"心"，要將料理達到"美味"的境界，絕對就差那麼一點。

平底鍋內被蓋住的是雞腿排！

做好擺盤，
上頭灑上帕瑪森起司，將起司融化烤出表皮完美的焦度，就可以入口啦！

嗯～現場香氣四溢，
大家瞬間從認真提問題的學生變成興奮等吃的孩子，
快快快，一起來和我們分享美食吧！